¼¼Á¾Ãæ³²´ëº´¿ø(¿øÀå ½ÅÇö´ë)Àº 490gÀÇ Ãʹ̼÷¾Æ·Î ÅÂ¾î³ ¾Æ±â°¡ »ý»çÀÇ °íºñ¸¦ ³Ñ±â°í °Ç°ÀÌ È¸º¹µÅ °ð Åð¿øÀ» ¾ÕµÎ°í ÀÖ´Ù°í 9¿ù 13ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ ¾Æ±â´Â Àӽſ¬·É 23ÁÖ 3ÀÏ ¸¸¿¡ ¼¼Á¾Ãæ³²´ëº´¿ø¿¡¼ ÀÀ±Þ¼ö¼ú·Î ¿ÃÇØ 4¿ù 12ÀÏ Å¾´Ù. Çѱ¹½Å»ý¾Æ³×Æ®¿öÅ©(KNN) ÀÚ·á¿¡ ÀÇÇϸé 500g ¹Ì¸¸ÀÇ ¹Ì¼÷¾Æ´Â »ýÁ¸À²ÀÌ 35%¿¡ ºÒ°úÇϸç, 23ÁÖ 3Àϸ¸¿¡ Ãâ»ýÇÑ ¾Æ±âÀÇ »ýÁ¸ °¡´É¼ºÀº ´õ¿í ³·´Ù.
¾Æ±â´Â ½Å»ý¾ÆÁßȯÀڽǷΠ¿Å°Ü ÁýÁßÄ¡·á¿¡ µé¾î°¬´Ù.
ÁßÁõÀÇ ½Å»ý¾Æ È£Èí°ï¶õ ÁõÈıºÀ¸·Î ÀÎÇØ Æó·Î Á÷Á¢ ¾à¹°À» Åõ¿©ÇÏ´Â Ä¡·á¸¦ µÎ Â÷·Ê³ª ½ÃÇàÇß´Ù. 4ÀÏ°¿¡´Â Áø±Õ °¨¿°ÀÌ È®ÀεŠÀü½Å Ç×Áø±ÕÁ¦±îÁö Åõ¿©Çß´Ù. ÀÌÈÄ¿¡µµ ¾Æ±â´Â ÆÐÇ÷¼º ¼îÅ©¿Í ½ÉºÎÀüÀÌ ¹Ýº¹µÅ °½ÉÁ¦¿Í ÀΰøÈ£Èí±â·Î °Ü¿ì »ý¸íÀ» À¯ÁöÇß´Ù.
¹Ì¼÷¾Æ »ó´ç¼ö°¡ °Þ´Â ¼±Ãµ¼º ½ÉÀå±âÇüÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ‘µ¿¸Æ°ü °³Á¸Áõ’ ¶§¹®¿¡ ½ÅºÎÀü°ú ½ÉºÎÀü ¼îÅ©·Î ÁøÇàµÅ »óÅ°¡ ´Ù½Ã ¾ÇȵƴÙ. ÀÌ¿¡ ¼¼Á¾Ãæ³²´ëº´¿ø°ú Ãæ³²´ëº´¿øÀÇ ÈäºÎ¿Ü°ú, ¼Ò¾Æû¼Ò³â°ú ÀÇ·áÁøÀÌ ÇùÁøÀ» ÅëÇØ °³Á¸ÁõÀ» Ä¡·áÇß´Ù.
ÀÌÈķεµ ÁßÁõÀÇ ‘±â°üÁö ÆóÀÌÇü¼ºÁõ’ÀÌ ÁøÇàµÅ ÀΰøÈ£Èí±â¿Í Áú¼Ò°¡½º·Î ¹öÅ߾߸¸ Çß´Ù.
¾Æ±â´Â ¹«»çÈ÷ °íºñ¸¦ ³Ñ°Ü ÇöÀç´Â ºñ° ij´¼¶ó ¸¸À¸·Î ÀÚ°¡È£ÈíÀ» ÇÏ¸é¼ Á¥º´ ¼öÀ¯¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» Á¤µµ·Î È£ÀüµÆ´Ù.
¼¼Á¾Ãæ³²´ëº´¿øÀº ¾ÆÀÌÀÇ ºÎ¸ð°¡ ·¯½Ã¾Æ¿¡¼ °Ç³Ê¿Â À̹ÎÀÚ·Î °æÁ¦Àû Ãë¾à°èÃþÀ̶ó¸ç, ¾Æ±â°¡ Åð¿ø ÀÌÈÄ¿¡µµ ÀçÈ°Ä¡·á¿Í »ê¼ÒÄ¡·á¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ´Ù°¢ÀûÀÎ Áö¿ø¹æ¾ÈÀ» ¸ð»öÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ÀüÇß´Ù.
À̺´±¹ ¼Ò¾Æû¼Ò³â°ú ±³¼ö´Â “ÀÇ·áÁøÀÌ ¾Æ±â¸¦ »ì¸®±â À§ÇØ Æ÷±âÇÏÁö ¾Ê¾Ò°í, ¾Æ±â ¶ÇÇÑ »ý¸íÀÇ ²öÀ» ³õÁö ¾Ê°í ¹öÅá±â ¶§¹®¿¡ ±â»Ú°í ÁÁÀº °á°ú·Î À̾îÁ³´Ù”¸ç “Áý¿¡¼µµ °¡Á¤¿ë È£Èíº¸Á¶±â¿Í »ê¼ÒÆ÷ȵµ ¸ð´ÏÅ͸µÀÌ ÇÊ¿äÇÏ°í ¿©·¯ ÀçÈ°Ä¡·áµµ ÁøÇàµÅ¾ß Çϴµ¥ ºÎ¸ðÀÇ °æÁ¦Àû ¿©°ÇÀÌ ¿©ÀÇÄ¡ ¾Ê¾Æ µµ¿òÀÌ ÇÊ¿äÇÑ »óȲ”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.